加熱が要らず、味と香りを損なわず、簡単にムースゼリー状のまとまりの良い食形態の料理ができます。咀嚼と飲み込みが困難な方にお勧めします。
飲み物や食べ物がそのままでは咀嚼しにくく、ゼリー状の食形態が飲み込みやすい方にお勧めします。また、業務用としてのコストダウンを実現します。
サラサラした飲み物や水分の多い食品を、そのままでは飲み込みにくい方、誤嚥(ごえん)する恐れがある方にお勧めします。
高齢者や嚥下が困難な方で食事量が足りない方やタンパクやカリウム・脂肪の摂取制限のある方、手術の回復期で安定したカロリーの摂取が必要な方に、手軽にお使いいただけます。
下痢や便秘でお悩みの方、コレステロール・中性脂肪などの脂質異常症が気にかかる方にお勧めします。お茶やコーヒー、お味噌汁やスープなど、何に混ぜてもお飲みいただけます。味・色・香りは損ねません。
ご飯を炊くときに水に「ファイバーソル2H」を添加するだけ。お粥の場合は炊きあがったお粥に混ぜるだけでもOK!